Resep Rainbow Cake
BangProHi - Inilah resep dari rainbow cake
yang sekarang sedang booming ini, bermula dari acara reality show di
televisi swasta AS berjudul Martha Stewart Show menampilkan kreasi
seorang blogger dengan nama bernama Kaitlin Flannery. Bahkan sebuah milis
khusus , NCC (naturalcookingclub), sering kali membicarakannya. Akhirnya
beragam kreasi pembuatan kue pelangi ini begitu banyak dengan rasa yang enak,
lembut, coklat maupun dengan cara yang mudah dalam pengerjaannya.
Dan bisa ditebak beragam kreasi
pembuatan berbasis resep asli Rainbow Cake dari acara Martha
Stewart Show, mulai banyak dibuat oleh para pecinta kuliner yang ada di
Indonesia. Bahkan sekarang muncul kreasi pembuatan RainbowCake Kukus, jika para ibu sekalian paling malas memanggang adonan. Bahkan
majalah wanita ternama Femina, juga sering atau pernah membahas berbagai
modifikasi dari kue ini.
Dan berikut ini cara pembuatan
rainbow cake yang didapat blogbintang.com dari internet, yanga sepertiny
diadaptasi dari resep asli Martha Stewart, NCC dan Femina, silahkan
disimak, dan pembuatannya cukup mudah kok untuk dilakukan :
Bahan :
·
mentega
150 gr (lelehkan)
·
margarin
50 gr lelehkan
·
pewarna
makanan (Merah, biru, kuning, ungu, hijau, dll)
·
Terigu
terigu 200 gr
·
SP
1 sdm
·
telur
10 btr
·
gula
pasir 200 gr
·
susu
bubuk 20 gr
Cover/Frosting :
·
Cream
Cheese 300 gr
·
mentega
putih 100 gr
·
susu
bubuk 1 sachet
Cara Membuat :
·
Campur
tepung dan susu bubuk, ayak.
·
Kocok
telur, gula, dan SP hingga mengembang, lalu masukan tepung sedikit sedikit.
·
Masukkan
mentega dan margarine cair.
·
Bagi
adonan jadi 6, lalu warnai masing-masing dengan pewarna berbeda.
·
Panggang
dalam oven suhu 175 derajat Celsius selama 20 menit.
·
Untuk
frosting, kocok semua bahan.
· Kemudian
jika kue telah matang, dinginkan dahulu sebelum diberi frosting dan ditumpuk
sesuai selera warna yang Anda inginkan.
Resep diatas diperuntukkan
untuk Cukup untuk 8 potong
BangproHi juga menemukan video
bagus dalam pembuatan rainbow cake ini, silahkan di tonton
Diatas adalah pembuatan rainbowcake yang bermula dari acara reality show di televisi swasta AS
berjudul Martha Stewart Show dan milis NCC (naturalcookingclub), Ibu2
semua bisa memodifikasinya supaya lebih enak dan lembut, baik itu dengan cara
di kukus, di panggang, in jar, dapur coklat dsb. Silahkan saja..tapi resep
utamanya ada diatas, silahkan mencoba dan berkreasi.
0 komentar:
Posting Komentar